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Prodotti
PEÀN
 Denominazione: Bolgheri DOC Rosso
Vitigni: Cabernet Sauvignon 70%, Cabernet Franc 30%
Allevamento: cordone speronato orizzontale
Resa a ettaro: 60 qli/ha
Fermentazione malolattica: in barriques
Affinamento: minimo 12 mesi in barriques di rovere francese e in bottiglia per 6 mesi
NOTE DEGUSTATIVE
Colore: rosso rubino intenso
Profumo: complesso, frutti rossi maturi, spezie
e una elegante nota boisè
Gusto: ampio, caldo con una buona struttura tannica
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